fermXpert - Kiszonki i marynaty

Kiszonki i marynaty

Kapuśniak

Kapuśniak

Wszechstronność kiszonej kapusty jako składnika dań kuchni polskiej jest nie do przecenienia. Wcześniej pisałem już o bigosie, a tym razem skupię...

czytaj dalej
Senmaizuke

Senmaizuke

W kuchni japońskiej występuje wiele marynowanych warzyw, które są integralną częścią klasycznego japońskiego posiłku. Jedno z nich to senmaizuke....

czytaj dalej
Bigos

Bigos

Bigos to typowo polskie danie, chociaż znane jest także na Litwie i Białorusi. Początkowo, w XVII-XVIII wieku, był daniem mięsnym, z czasem jednak...

czytaj dalej

Pin It on Pinterest