fermXpert - Przetwory mleczne

Przetwory mleczne

Gzik

Gzik

Gzik to przepyszna mieszanka twarogu i śmietany, doprawiona solą i okraszona dodatkami warzywnymi. Pochodzi co prawda z Wielkopolski, ale jest...

czytaj dalej
Jogurt: zwykły i grecki

Jogurt: zwykły i grecki

Czym różni się zwykły jogurt od jogurtu greckiego? Różnica jest tak naprawdę tylko jedna: z greckiego usunięto część serwatki, dzięki czemu jest...

czytaj dalej
Twaróg

Twaróg

Przez całe życie jadłem twaróg. Czy to na kanapce, w naleśniku, czy w formie sernika, twaróg towarzyszył mi od najmłodszych lat. Jeszcze niedawno jednak byłem przekonany, że nie da się go w łatwy sposób zrobić w domu. Myliłem się.

czytaj dalej

Pin It on Pinterest