Bułki

Żyto i słonecznik to niezwykle smakowite połączenie. A najlepiej jeśli ma ono formę miękkiej i pachnącej bułeczki. Przepis na właśnie takie bułeczki...

Bułki z białej mąki pszennej o różnej gramaturze i o różnych kształtach zajmują dużą część półek z pieczywem w sklepach spożywczych. Jednym z...

Hamburgery to sztandarowe danie wielkich sieci fast food na całym świecie. Ale czy zasługują na złą prasę? Jak każde danie, hamburger może być...

Piekę dużo chleba, zazwyczaj na zakwasie. Bułki są w moim domu dość rzadkim widokiem, ale gdy już najdzie mnie ochota, często piekę grahamki. Są...

W moim rodzinnym mieście jest pewna cukiernia. Wydawałem tam swoje kieszonkowe. A kupowałem bułeczki maślane – ni to słodkie bułki, ni to brioszki.