Skyr pochodzi z Islandii. To biały ser, ale ma wygląd, smak i konsystencję jogurtu greckiego. Przygotowanie go w domu jest niemal równie proste, co...
Skyr
czytaj dalej
Jogurty
Jogurt: zwykły i grecki
Czym różni się zwykły jogurt od jogurtu greckiego? Różnica jest tak naprawdę tylko jedna: z greckiego usunięto część serwatki, dzięki czemu jest...